經過一整晚的折騰,第二早十點終於到達桃園機場。沒辦法再慢慢等車,於是多付個NT$30撘了國光回台北...(國光快半個鐘以上,嘛,我媽聽到之後問我為甚麼不是NT$90,她居然記得上次坐了幾多錢,又說比多$30唔似你喎...哦。)
(內文價錢全是台幣)
酒店未有得check-in,放低行李後看時間都差不多,直接去吃飯。要一早到台灣還有另一個原因,就是之前已經訂好這天的午餐,訂了就要去嘛。午餐地點是:
唔記得講過幾多次去台灣要食日本野。日本料理來說,之前最想試野壽司,但主理人野村先生後來回了日本。之後再回來開nomura也想去,但看過價錢,午市1200,晚市2500-3300 (好像還要+10%),於是選了另一家午市價錢合理評價又好的高玉。
話說我本來把地圖印了出來,但不知為甚麼印的時候不是整張印到,結果居然不知這家東東在甚麼地方,唯有坐小黃過去...
左諗右諗,揀了握壽司套餐 - 竹。
蘿蔔自家醃製,非常好吃,連平時唔食醃野的我也要再添。
魚名唔記得,總之每貫都有不同的撘配,上面的有檸檬zest。雖然不是天本師傅,但那個小哥手勢也非常好...
蒸蛋比想像中水,不過入面每種材料 - 蝦、冬菇、雞、魚片味道都非常鮮明,材料好已經先贏一半。
北海道馬糞海膽。飯大概到紫菜的2/3,之上全部堆滿海膽。不過說實的不及那年在築地吃到的那一pat...
也是自己醃,非常鮮甜,
再送了玉子。
味增湯。
不會過甜,綿香的紅豆湯加燒麻糬。
高玉民生店
中山區民生東路三段8號B1樓
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