金時良房

嘛，怎也不覺得是「日式甜品專賣店」，可能是台灣甜品本來就有很重的日本影子(?)，又或其實日港台三地的甜品也是差不多(???)。雖然看到台灣不少博也盛讚這家「豪裝」「不計成本」等等，吃起來和較好的道地甜品店也沒差嘛。又，平時台灣街邊既刨冰甚麼的其實本就太好，價錢又合理。

豪裝怎麼的嘛，的確比一般街頭的甜品店精緻，不過對香港人來說也不是甚麼新奇事，反而令我想起不少大而無當得個樣專做國內遊客生意的店。

當然，這家不是，價位和一般店其實差不多。

店內養着幾隻鸚鵡，但人有點多不方便替牠們拍照。

走路過來天氣又有點熱，點了刨冰吃。NT$65可選4種料，裏面有紅豆、芋頭、薏米和另一種豆 (很明顯就沒心記)。

芋頭好食！又香又綿，無須特意走到芋頭大王。紅豆也是，那個香氣，就算在永華之類的地方也吃不到。另外兩種是店員推介，味道鮮明，不是一般貨色，再加上黑糖漿 (應該要加煉奶的，不過要加$10....)。單單那兩塊芋頭，在香港甚麼地方也吃不到耶。

中山區松江路77巷6號1樓
電話:02-2508-1128
營業時間:11:00~21:00

延伸閱讀：
金時良房 Golden generation
【食記】彷彿又來到了日本 ~ 金時良房

台北行程 (更新中)

Day 1/2: 高玉 / 金時良房 / 眼鏡咖啡 / 明森/ 好丘 / 巢 / 黑米 / 意舍 / 南機場夜市

Day 2/3: 意舍 / Seasons / 微熱山丘 / La giara / 窩著咖啡 / 同心圓水晶紅豆餅 / 騷豆花 / 麻饍堂 / 216粉圓 / 找到咖啡

Day 3/4: 金峰滷肉飯 / 樂麵屋 / 田樂 / Mucha / 目覺咖啡 / forro

Day 4/5: 機場 / 春水堂

高玉

經過一整晚的折騰，第二早十點終於到達桃園機場。沒辦法再慢慢等車，於是多付個NT$30撘了國光回台北...(國光快半個鐘以上，嘛，我媽聽到之後問我為甚麼不是NT$90，她居然記得上次坐了幾多錢，又說比多$30唔似你喎...哦。)
(內文價錢全是台幣)

酒店未有得check-in，放低行李後看時間都差不多，直接去吃飯。要一早到台灣還有另一個原因，就是之前已經訂好這天的午餐，訂了就要去嘛。午餐地點是：

唔記得講過幾多次去台灣要食日本野。日本料理來說，之前最想試野壽司，但主理人野村先生後來回了日本。之後再回來開nomura也想去，但看過價錢，午市1200，晚市2500-3300 (好像還要+10%)，於是選了另一家午市價錢合理評價又好的高玉。

話說我本來把地圖印了出來，但不知為甚麼印的時候不是整張印到，結果居然不知這家東東在甚麼地方，唯有坐小黃過去...

左諗右諗，揀了握壽司套餐 - 竹。

蘿蔔自家醃製，非常好吃，連平時唔食醃野的我也要再添。

魚名唔記得，總之每貫都有不同的撘配，上面的有檸檬zest。雖然不是天本師傅，但那個小哥手勢也非常好...

蒸蛋比想像中水，不過入面每種材料 - 蝦、冬菇、雞、魚片味道都非常鮮明，材料好已經先贏一半。

北海道馬糞海膽。飯大概到紫菜的2/3，之上全部堆滿海膽。不過說實的不及那年在築地吃到的那一pat...

也是自己醃，非常鮮甜，

再送了玉子。

味增湯。

不會過甜，綿香的紅豆湯加燒麻糬。

高玉民生店
中山區民生東路三段8號B1樓

台北2012行- 後感

對台灣的第四印象 (這次是第四次去台灣)

- 東西好貴！貴了很多。東西貴全世界也一樣吧，stagflation...

- 台灣的服務水平真高。難怪日本人來香港問為甚麼侍應都不笑...你看人家這樣才叫服務業嘛。不是很假只為了斬你一頸血的那種，而是從心出發的感覺

- 大家對食物的要求不同。唔會因為想做多D生意快手D/偷工減料犧牲質素。小小的CAFE弄的cheesecake也非常好吃，食材沒有特別便宜，為甚麼別人行，香港連杯咖啡都爭人幾條街？

- 台灣真係唔覺有咩要特別睇，但周圍去食已經要好多錢 + 時間，同埋都幾辛苦...其實

- 香港人多到喊。

- 手作業之發達真叫人嘆為觀止

- 下次要skip台中.....

- 去南部始終有D擔心，好似完全言語不通咁