Monday, July 19, 2010

[台灣] [食記] 1885 burger store

逛過美麗華後 (又一次證明我不喜歡購物),其實沒有說應該不應該,不過去旅行時我會去吃多點 (只恨肚子不爭氣。吃得下的話,大概一天十二小時都是去吃...,另外我平時也很少去購物就是了)

去台灣,吃burger也差點變了指定動作。無他,好吃又比香港便宜就是了。

之前說過,台灣人對食物的尊重和認真在香港找不到了,材料可以對比一下台灣與中國的農民,台灣人也普遍對本土產的農作物自豪,這點香港老早就找不到了...

說遠了。挑來挑去,上次試過發福廚房,這次鎖定位於師大的1885 burger (旁邊有來自台中好像頗有名的evans burger)。

地點在台電大樓站附近,不遠。

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點了雙色起司漢堡(NT$200),一上來,嘩,單是這個擺盤和價錢,在香港吃不到吧?PS 在星期一至五有商務午餐,NT$180 - $220 包飲料 (無限續杯),好抵。

芝士應該是mozarella & cheddar。

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附刀叉,配料可以自己夾入包內,當然我最後是手抓起來就吃。包有幾款可選,我點的是店員說特別軟的風車麵包。

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薯條其實沒那麼多,涉高了的,不過單看是視覺滿分之作。

味道嘛,又是吃到爆汁,牛肉新鮮不太碎,麵包烘過更好吃,想起也流口水了。 店內還有美式早餐,就是大大份的brunch,價錢比漢堡稍高。

沒記錯的話,好像沒有原來有免費網絡,這點就要扣分了還蠻適合hea。

1885 Burger Store

台北市浦城街24-1號 (近羅斯福路,Evans Burger 二店的附近)

02-23678258

Mon~Thu 11:00-21:30 / Fri 11:00-22:30 / Sat 10:00-22:30 / Sun
10:00-21:30

有無線上網

延伸閱讀:
Christabelle的
藝想世界-[記食] 師大 1885 Burger
Store
【 師大 】吃不完的美式早餐

 

[台灣] [食記] 名師咖啡 立裴米緹咖啡館

和米朗琪在同一條街上,這家可算是門可羅雀,但這家可是網路名店。要找和看資料,不一定要看得多,只要找到些有相近興趣文章可信的就可以喇,省了不少功夫。

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得過台灣barista 大賽的第一和台灣選拔賽第三的兩位老闆開的咖啡店。

點了熱的卡布 (卡布奇諾,cappuccino也),加起司條。NT$165

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奶泡是喝過最綿密最香的一家,咖啡底的味道我不是太喜歡 (不是說沖的手法不好,而是用的咖啡豆口味不合),不過就是超棒。起司條香幼濃郁,在香港吃到的很多時有一陣雪氣,這裏沒有。當然這個價錢在台灣來說是不便宜,因為這樣所以客人很少?

延伸:http://www.wretch.cc/blog/wolaramirez/9951837
雖然我就不會在咖啡店點其他飲品,不過看樣子也不錯,要不獨沽一味地做得好,本地比較少見。

[台灣] [食記] 史記正宗牛肉麵

兩次去台灣都挑了牛肉麵吃,這次也不例外,不過吃了這家我就沒有候選要吃了。

我發現自己經常都不記得拍店面...可能是走路太遠 (雙蓮站走十五分鐘...)

一來就點了清湯牛肉麵 (NT$170),忘記了走蔥...

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湯底呈奶白色,喝下去清清的有牛骨味道 (香港某家以牛骨湯底做招徠的拉麵店可以收檔)。牛肉雖然只有幾片 (4片),不過牛肉味很香,就算沒有肥肉也很鬆化及嫩,麵條有嚼勁。

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這家的自製奶酪也有名,不妨試下。

史記正宗牛肉麵
台北市民生東路二段60號

延伸:http://www.christabelle.idv.tw/archives/266

Thursday, January 14, 2010

[台灣] [食記] 人龍店 米朗琪咖啡館

雖然這裏說是咖啡館,不過最有名的不是咖啡,而是我們叫的窩夫,台灣人叫的鬆餅,看博說的甚麼要等上一小時,絕無誇張。因為生意太好,不接受訂位,過了號碼要重新輪候,在內用餐必須點飲料等等,雖然規矩多多,人卻繼續這麼多,所以有說米朗琪是全台北「最難」吃到的店。

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這是第二天剛好又經過時的情景。

不過我夜晚去的時候,剛好吧台有位置,於是不用在外面吹風 (天這麼冷仍然有好多人在外面等位),直接入去就坐了。

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喜歡有黃白方糖供應的地方。

先來的抹茶歐蕾 aka caffe matcha au lait (NT$90),香濃的抹茶味,不過不是重點。坐在吧台見店員不停手的弄飲品,那個抹茶冰沙他們不手遠地加了四、五大球雪糕,再加鮮奶和冰攪成的,果然,好喝是有代價的。

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來吃也是為了鬆餅,點了草莓奶油鬆餅 (NT$140)。

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好厚,有點實,算不上特別脆,挺香,配料有我很不喜歡的厚實版cream,雪糕不錯,草莓也大和甜,不過就沒有想像中的驚艷。要排上這麼久,還不如在香港吃UCC或在台北吃咖啡弄...

捷運中山站出口新光百貨後。

高馡蕪菁

坐車來到新北投,不是來浸溫泉,而是故意來找咖啡店。坐紅色線到北投站轉車。

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北投站還蠻大的,有點像高鐵站,當然捷運的列車就小得多。

剛剛到,天差不多黑齊,天氣又有點冷又找不到,看到50嵐就先買一杯熱黑糖珍珠奶茶 (NT$35)。開始覺得台灣的珍珠奶茶除了茶底香之外,奶粉也是下得特多,所以喝起來夠滑 (@@)

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行行下終於找到了,地下的招牌有夠小的....Picture

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坐車坐咁遠,果然是很靜,店裏除了老闆和一個顧客,還有兩個像老闆的朋友,很靜。要了當日手工咖啡 (是坦桑尼亞豆)和一件起司蛋糕。

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只能說不下奶不下糖的咖啡...果然是能顯出咖啡的原本味道,不過我還是喜歡溫純易入口一點的。...蛋糕呢,蕪菁是一早想來了,今次吃到,中間的百香果很香甜,不過重點還是旁邊的藍莓起司,又軟滑又香帶微酸,連用麥片和其他材料做的餅底,噢,好好吃...Picture

來之前已經打算試埋大寶姐大推的杏仁茶,剛好續杯可以便宜NT$50,試過後覺得比眾人大推的台中三時茶房還好,因為顆粒多,加添咬口,而且更香濃,當然價錢也較貴...

悠閒地上上網,想起昨天還在香港趕工,另一個世界...

延伸閱讀:http://blog.xuite.net/big.bow555/foodblog/26075149

阿吉師

對於阿吉師的印象,衹限於旅遊書上的角落及網絡上的推薦。天母這個地方不近捷運站,很怕旅行時坐巴士的我就未去過了。

其實從圓山站過去還算方便的,每15-20分鐘就有車,還是只有上車落車,不用怕會落錯車。至於要說百貨公司嘛,逛香港的不就成嗎?

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途中見到的黑貓宅急便車(仔),不知用來運送甚麼?
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到台灣的第一站就是這裏了 (當然是先回住的地方放下行李...)。

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旅遊書上說的大排長龍,在這個奇怪的時候好在沒發生... 只有單點和套餐,之前想好要來個NT$1000的套餐,omakase please!

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一上來就是大大的牡丹蝦 (蝦身比我的拇指粗),蝦頭有好多膏,讚!

接下來的,可能師傳見我言語不通 (我又不是在日本,eh),也不說那是甚麼了,總之就不停的上,只是中間有時說不用蘸醬油,我就不停的吃...下面的看相好了。噢,火灸過的特多,應該是因為已經到下午材料沒那麼新鮮吧...

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這個認得了,蟹腳加膏!
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豚肉煮

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這個大概直徑有8cm...

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少不了結尾的海膽手卷,果然是由頭吃到尾也吃得到海膽,おいしい!PicturePicture

噢,不要忘了有一煲店家把海鮮的頭頭尾尾放下去煲成的味增湯,一定是喝過最美味的!這樣下來,晚飯也吃不下,洗洗手,向下一站出發。